Suppe

Opskrifter / Supper

Selleri – karrysuppe med kylling

Selleri – karrysuppe  med kylling Fremgangsmåde Brun kyllingen i en gryde med rapsolie. Tilsæt løg, hele hvidløget uden skal og karry. Sauter indtil karryen er fordelt. Tilsæt fond eller bouillon til det dækker. Skær...

Opskrifter / Supper

Jordskokkecremesuppe

Jordskokkecremesuppe 8-10 portioner 500 g. skrællede jordskokker 1,5 I. vand 7 dl. piskefløde 4 store løg 4 fed hvidløg 1 flaske tør hvidvin 4-5 terninger hønsebouillon Et par kviste frisk timian Fyld (kan udelades)...